欧李北美海棠水枸子应为水栒子山荆子的树木和果实的区别欧李,是蔷薇科樱属植物因果实含钙高又称高钙果灌木,高04至15米小枝灰褐色或棕褐色,被短柔毛冬芽卵形,疏被短柔毛或几无毛叶片。
苹果原产欧洲中部东南部,中亚西亚和中国的新疆在公元前三百年的欧洲,已记载了苹果的品种后来,罗马人开始栽培,并有嫁接。
山荆子学名Malus baccata L Borkh为落叶乔木,树高可达45米,最高可达10米以上灰褐色,光滑,不易开裂新梢黄褐色,无毛嫩梢绿色微带红褐叶片椭圆形,先端渐尖,基部楔形,叶缘锯齿细锐伞形总。