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1、面5斤，泡打粉1俩，鸡蛋2个，将面揉的很软，揉出筋来，弄好肉馅，给饼中加少许肉馅，肉馅中加孜然和胡椒粉，电饼铛加热，放油，把带馅的饼放面案上压扁，撒芝麻，放入锅里，煎至俩面金黄即可 参考资料十年。

2、材料 普通面粉250克，盐2克，蛋液30克，黄油10克，水140克 做法 1所有材料混合在一起揉成软面团2充分醒面之后，把面团擀成一个大圆片，刷上油，撒上盐和葱花，卷起3分割成数段，两边捏严，按实4取一。

3、面5斤，泡打粉1俩，鸡蛋2个，将面揉的很软，揉出筋来，弄好肉馅，给饼中加少许肉馅，肉馅中加孜然和胡椒粉，电饼铛加热，放油，把带馅的饼放面案上压扁，撒芝麻，放入锅里，煎至俩面金黄即可 望采纳谢谢。